目に優しいレシピ

キウイフルーツのシロップ

kiwi

毎日食べたいビタミンたっぷりのフルーツ。酸っぱいキウイも美味しく食べられます。

材料

キウイ 5個、砂糖 100g~、レモン 1/2個

作り方

  1. キウイの皮をむいて1cm幅くらいにスライスする。
  2. ビンやタッパースライスしたキウイを入れる。
  3. 砂糖を入れ、軽く混ぜる。
  4. レモンを絞って加え、軽く軽く混ぜる。
  5. 冷蔵庫で2日ほどで出来上がり。
  • 酸っぱいキウイもおいしく変身!
  • ヨーグルトやアイスに添えたり、炭酸水や牛乳で割って飲んでもおいしいです。
  • キウイを刻んでカップケーキなどに加えても。

ポイント

砂糖は、上白糖、グラニュー糖で作ると色がきれいにできます。低GIのてんさい糖もおすすめです。

効能

抗酸化作用のあるビタミンC。水晶体の透明性を守る作用があると言われています。

おやつ, 子供と作れる,

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